開発事例集を追加しました(事例9)
2023年05月24日
開発事例集のページに新しい事例を追加いたしました。
今回ご紹介するのは、冷凍麺に添付する担々麺スープの事例です。
この案件で私達の頭を悩ませたのは「濃縮スープをお湯で薄めた後も粘度のあるスープにしたい」というお客様のご要望でした。
▶開発事例「レシピなしで粘度のある具材入り担々麵スープを作りたい!」
2023年05月24日
開発事例集のページに新しい事例を追加いたしました。
今回ご紹介するのは、冷凍麺に添付する担々麺スープの事例です。
この案件で私達の頭を悩ませたのは「濃縮スープをお湯で薄めた後も粘度のあるスープにしたい」というお客様のご要望でした。
▶開発事例「レシピなしで粘度のある具材入り担々麵スープを作りたい!」